Vinaigrette exotique ( Colruyt )


4 personnes
Temps de préparation :


Ingrédients

1 c. à soupe de vinaigre (ou de jus de citron)
1 c. à soupe d' huile d'olive (ou d'huile de noix par ex.)
2 c. à soupe d' eau
0.5 c. à café de gingembre (frais râpé)
0.5 mangue
sel et poivre


Préparation

Mélangez le vinaigre, l'huile et l'eau. Salez et poivrez. Ajoutez le gingembre frais râpé et mixez le tout avec la mangue coupée en morceaux.